ACTUALIDAD.

21. 07. 2018

Vuelve la cena gastronómica con el chef Paolo Casagrande

Tras el éxito del verano pasado vuelve el chef Paolo Casagrande con sus 3 estrellas Michelin para contentar los paladares más exquisitos.

Paolo Casagrande nació en Susegana, un pequeño pueblo de Treviso, en el norte de Italia. Quiso formarse durante un año con Martín Berasategui, pero ya lleva 13 en su equipo y seis al frente de Lasarteel primer restaurante de Barcelona que consigue tres estrellas Michelin. Su cocina se apoya sobre tres patas: la vasca, la catalana y la italiana. Pero su pasión no entiende de fronteras: ama el Mediterráneo.

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